Kochworkshops nach TCM

Dauer ca. 4 Stunden | Kleine Gruppen | Theorie & Kochpraxis

Preis 135 € inkl. Rezepte und Lebensmittel

08.05.2026 ab 15.00 Uhr
Die Mitte und das Erde-Element – für eine starke Milz

Die Erde bildet unsere innere Mitte. Milz und Magen sind die Quelle unserer Energie. Du lernst, wie du dein Verdauungssystem stärkst, dein Gewicht regulierst und durch Nahrung mehr Energie hast. Mit einfachen, alltagstauglichen Rezepten aus der TCM-Küche.

29.05.2026 ab 15.00 Uhr
Frühling und das Holz-Element – rund um die Leber

Der Frühling steht in der TCM für das Holz-Element und die Leber. Sie sorgt für einen freien Energiefluss, Entgiftung und emotionale Balance. In diesem Workshop erfährst du, wie du deine Leber stärkst, Stagnationen löst und mit der passenden Ernährung neue Leichtigkeit gewinnst. Mit praktischem Kochteil für eine leberunterstützende Frühlingsküche.

26.06.2026 ab 15.00 Uhr
Sommer und das Feuer-Element – rund um das Herz

Im Sommer herrscht das Feuer-Element, welches für Lebensfreude, Begeisterung und Aktivität steht. Zu viel Hitze kann jedoch innere Unruhe oder Schlafprobleme verursachen. Wir widmen uns der leichten Sommerküche ohne die Mitte zu schädigen und den Syndromen des Herzens.

25.09.2026 ab 15.00 Uhr
Herbst und das Metall-Element – rund um die Lunge & Immunsystem

Im Herbst stärkt das Metall-Element unsere Abwehrkraft. Die Lunge spielt eine zentrale Rolle für Immunsystem, Haut und Atemwege. Du erfährst, wie du deine Lunge kräftigst, dich auf die kalte Jahreszeit vorbereitest und mit der richtigen Ernährung deine Widerstandskraft unterstützt.

06.11.2026 ab 15.00 Uhr
Hausmittel nach der TCM

Bewährte Hausmittel aus der Traditionellen Chinesischen Medizin für den Alltag. Wir besprechen einfache Anwendungen bei Erkältung, Verdauungsbeschwerden, Kopfschmerzen…

20.11.2026 ab 15.00 Uhr
Winter und das Wasser-Element – rund um die Nieren

Der Winter gehört zum Wasser-Element und den Nieren – unsere Kraftquelle für Regeneration, Vitalität und innere Stabilität. Lerne, wie du deine Nierenenergie stärkst, Erschöpfung vorbeugst und dich bewusst auf die ruhige Winterzeit einstimmst – mit wärmender, nährender Küche.